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【好品山東】山東年味·泰山茶

作者: 來(lái)源: 大眾報(bào)業(yè)·海報(bào)新聞 發(fā)表時(shí)間: 2022-02-02 13:21

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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?吳長(zhǎng)哲 高亞坤 泰安報(bào)道

  泰山茶有著悠久的歷史和深厚的文化,是博大精深的泰山文化的重要組成部分。早于《茶經(jīng)》十幾年,降魔藏禪師就在泰山靈巖寺興起飲茶之風(fēng),風(fēng)靡了整個(gè)中國(guó)北方。

  隨著“泰山茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)回歸泰安,泰山茶成為了泰安又一大特色產(chǎn)品。泰山茶生長(zhǎng)在中國(guó)最北端的茶葉種植區(qū)之一泰山山麓,獨(dú)特的水土資源和溫帶大陸性半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候?yàn)樘┥讲璧纳L(zhǎng)營(yíng)造了良好的條件,生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉形美,條索緊秀,經(jīng)過(guò)炒茶人手工攤晾、揉捻、炒制等一道道工序磨煉而成,沖泡出的茶湯色澤鮮亮,香氣馥郁高長(zhǎng),品之回味無(wú)窮,已成為北方茶當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀代表。



責(zé)任編輯:
張坤
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